Trong quá trình chăm sóc, việc đảm bảo trẻ phát triển toàn diện và khỏe mạnh luôn là ưu tiên hàng đầu của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên, không ít trẻ gặp khó khăn trong việc tăng cân, đặt ra thách thức cho cha mẹ trong việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng an toàn và hiệu quả. Trong bài viết này, hãy cùng BLANCA khám phá những kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân một cách an toàn và hiệu quả.
I. Nguyên nhân gây tình trạng chậm tăng cân ở trẻ
Tình trạng chậm tăng cân ở trẻ có thể xuất phát từ một số nguyên nhân chủ yếu, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến:
Rối loạn tiêu hóa
Hệ tiêu hóa non nớt của trẻ thường xuyên gặp phải các vấn đề như táo bón, đầy bụng khó tiêu, khó hấp thu. Những rối loạn này có thể gây ra sự kém hiệu quả trong quá trình tiêu hóa, làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất và ảnh hưởng đến quá trình tăng cân của trẻ.
Trẻ biếng ăn
Thói quen biếng ăn của trẻ cũng là một trong những nguyên nhân gây chậm tăng cân. Trẻ có thể không muốn ăn do nhiều lý do, từ vấn đề vị giác đến tâm lý. Sự chán chường và lười ăn có thể dẫn đến lượng dưỡng chất và năng lượng không đủ để hỗ trợ sự phát triển.
Thiếu hụt vitamin và khoáng chất
Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển cần lượng dưỡng chất đủ để hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp, xương và hệ thần kinh. Thiếu hụt vitamin và khoáng chất như kẽm, kali, sắt, canxi, vitamin A, B, D có thể dẫn đến suy dinh dưỡng, làm giảm sức đề kháng và gây chậm tăng cân.
Trẻ hiếu động
Trẻ hiếu động và ham chơi thường đốt cháy nhiều năng lượng hơn, đặt nhu cầu dinh dưỡng lớn hơn. Nếu không cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất, trẻ có thể trở nên chậm tăng cân do cơ thể không có đủ dinh dưỡng để phát triển.
Chăm sóc trẻ không khoa học
Các thói quen chăm sóc trẻ không khoa học cũng có thể góp phần vào tình trạng chậm tăng cân. Việc cho trẻ tắm ngay sau khi ăn, cho trẻ uống nước trước bữa ăn có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất.
Có thể bạn quan tâm: Mẹ nên làm gì khi trẻ ăn dặm bị táo bón?
II. Kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân
Tình trạng chậm tăng cân ở trẻ đôi khi có thể được cải thiện thông qua một chế độ dinh dưỡng đúng đắn và cân đối. Dưới đây là một số kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân một cách khỏe mạnh:
Bổ sung ngũ cốc và tinh bột
Ngũ cốc và thực phẩm chứa tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng dễ hấp thụ. Điều này có thể giúp trẻ tăng cường lượng calo và năng lượng cần thiết cho sự phát triển. Ngũ cốc là lựa chọn tốt, nhưng cần chú ý đến hàm lượng đường. Các loại tinh bột như khoai tây, cơm và xôi cũng có thể được thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ.
Bổ sung các loại hạt – kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân
Các loại hạt chứa nhiều khoáng chất như magiê, sắt và vitamin nhóm B. Đồng thời, chúng cũng là nguồn cung cấp calorie có lợi cho sự tăng cân khỏe mạnh. Thay vì ăn các loại thực phẩm không lành mạnh như bánh quy, kẹo, thử thách trẻ với các loại hạt là một cách hiệu quả để cung cấp năng lượng và dưỡng chất. Các loại hạt có thể được sử dụng như một phần của bữa ăn hoặc nhẹ nhàng như một loại snack.
Bổ sung phô mai cho trẻ
Phô mai là nguồn cung cấp canxi quan trọng cho sự phát triển của xương và răng. Đồng thời, nó cũng chứa đạm và chất béo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trẻ.
Bạn có thể trộn phô mai với salad rau củ để tạo ra một bữa ăn giàu dinh dưỡng và hấp dẫn. Kẹp phô mai trong bánh mì hoặc sử dụng nó như một phần của bữa ăn ăn kèm hoặc rán trứng với phô mai để tạo thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Bổ sung protein từ thịt và cá – kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân
Thịt và cá chứa nhiều protein, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, cũng như cung cấp năng lượng cần thiết cho sự hoạt động hàng ngày. Thay đổi phương thức chế biến như nướng, hấp hoặc xào để tạo sự đa dạng trong khẩu phần ăn. Sử dụng gia vị và gia vị để tăng thêm hương vị cho thịt và cá. Hoặc có thể kết hợp thịt hoặc cá với các loại rau và sốt để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng.
Bổ sung rau củ và trái cây
Rau củ và trái cây là nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ. Để đảm bảo trẻ nhận đủ dưỡng chất, rau củ và trái cây nên được đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày. Có thể kết hợp chúng vào bữa ăn chính hoặc dùng như một phần của các bữa ăn nhẹ.
Bổ sung sữa và sản phẩm từ sữa – kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân
Sữa là một nguồn dưỡng chất toàn diện, cung cấp canxi cho xương và răng, protein để hỗ trợ sự phát triển cơ bắp và nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin D, B12 và kali. Ngoài sữa tươi, các sản phẩm từ sữa như sữa chua và váng sữa cũng nên được giới thiệu vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ. Sự đa dạng này không chỉ tạo ra khẩu phần dinh dưỡng phong phú mà còn giúp trẻ thay đổi khẩu vị.
Lời kết
Qua bài viết trên của BLANCA, bằng cách áp dụng những kinh nghiệm dinh dưỡng để trẻ tăng cân đúng đắn và phù hợp, các bậc phụ huynh có thể tạo môi trường ăn uống lành mạnh, giúp trẻ phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Bên cạnh đó, quá trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn và theo dõi đều đặn, ngoài ra, việc thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp định rõ hơn về nhu cầu dinh dưỡng cụ thể cho từng trẻ.
